他孤身一人跨越1000公里来苏州修业，，只因对糖艺的热爱;他一双巧手妙笔生花，，只因对艺术造型的痴迷;他对糖艺高明武艺的执着追求，，只因他有一个冠军梦!

这位痴迷艺术造型创作的「先天型人才」，，就是李哲玮。。。。

一个总是衣着制服，，陶醉在糖艺作品创作中的阳光少年。。。。

年仅18岁的台湾少年，，依附着对糖艺的热爱来到千里之外，，痴迷创作82小时不眠不断，，只因心中的美食梦在燃烧!

跨越1000公里，，追逐梦想

李哲玮来自台湾，，是抖圈学校19届青苗班工艺系学员，，今年刚满18岁。。。。

初三结业后，，通过台湾的一场技职角逐，，发明自己更适合手艺偏向。。。。厥后高中升学，，通过手艺角逐顺遂考入理想的高中。。。。他越发坚定走职业手艺人的蹊径，，在心中悄悄埋下了天下冠军梦的种子。。。。

刚来到抖圈学校，，人生地不熟，，语言欠亨，，微信也不会使用，，在暖心的同砚资助下，，才逐步地熟练起来。。。。

他天天都支付比别人更多的时间在产品训练上，，许多文字看不懂，，就讨教同砚、查资料。。。。对自己的每个作品都很执着，，不放过任何一处可以做的更好的细节。。。。

他每周会举行上百次的牢靠训练，，训练的品类包括甜点面包的制作，，翻糖、拉糖、巧克力工艺的造型设计;除此之外，，还会在外网学习外洋巨匠的作品，，从中获取灵感和技巧，，融入到自己的作品中。。。。

抖圈6月“童年”主题月展中，，创作的动漫拉糖造型获得了各人一致好评，，获得了第一名的好效果!

痴迷创作，，82个小时不眠不断

在校的日常训练是通例操作，，想要实现天下手艺冠军梦，，还需要一直在高标准的竞赛中磨炼自己!

这几年他加入了大巨细小的角逐，，其中让他最难忘的是今年刚已往不久的FHC中国国际烹饪艺术大赛。。。。

“海洋之星”准备了数月;4天3夜不眠不断;调色30多种;组装上千个配件;返工无数次才完后的糖艺作品——，，成为『碎片』却只用了1秒。。。。

加入FHC中国国际烹饪艺术大赛，，他比往期显得越发自信和激动!由于这个大赛没有主题限制，，他终于可以把自己很是喜欢的海洋创意想法融入到作品中了。。。。

确定海洋主题的翻糖作品后，，他就快速投入到了创作中。。。。前期手绘设计草图就花了整整1周的时间!反重复复修改，，推翻无数次重做，，直到自己知足为止。。。。

他迫缺乏待地把设计草图拿给先生看，，追求指导。。。。在先生的细微调解下，，最终确定海洋之星的造型。。。。

作品光是配件就有上千个，，色彩调色30多种，，足足破费了近50斤艾素糖!

最耗时的部分在花朵上，，每一朵花就有500片花瓣，，一片一片的制作，，一片一片贴上去，，整体还要考究渐变的效果。。。。

最难的部分是尤物鱼的塑形，，从五官、神志到肌肉的线条感，，都是通过无数次的打磨才完成。。。。作品组装时的稳固性和协调性，，也非？？？？？？季渴忠帐址ā。。。最后在成圳先生的指导下，，作品完善降生。。。。

创意能够落地，，就是最大的幸运。。。。

老天爷总是爱和我们“开玩笑”，，就在早上装车出发时，，作品意外倾倒...所有的支付瞬间为0。。。。破碎的这一刻，，似乎时间也静止了,他整个人都懵了...但他很快就调解了心态。。。。

他说：“在制作作品的整个历程中，，因天气原因，，作品也逐步泛起一些裂痕、掉落，，这些是难以阻止的客观因素，，坦然接受就好。。。。创意能够完善的落地，，我已经很开心了，，能力也获得了提升，，这就够了。。。。”

他说：“在手艺这条路上，，除了先天和起劲，，更需要一颗热爱的心。。。。”

对他而言，，从台湾来到苏州学习，，一直坚持下去的动力泉源对艺术造型的痴迷，，他很是享受每一次创作中的快乐和成绩感~

未来希望自己可以成为一名立异型工艺先生，，也期待能以冠军手艺选手的身份站在天下竞技大赛的舞台上!